Toamna aduce unele dintre lucrurile noastre preferate, cum ar fi trucuri sau tratamente, sezonul puloverelor și lattei cu mirodenii de dovleac, dar este și începutul sezonului gripei. Deși nu există alimente care să garanteze că veți rămâne sănătos în acest sezon, aceste alimente sunt încărcate cu nutrienți și vă vor întări sistemul imunitar.
RODII
Acest fruct de sezon poate preveni creșterea bacteriilor și virușilor, iar sucul și semințele au substanțe nutritive care susțin imunitatea, cum ar fi vitamina C.
CARTOFI DULCI
Culoarea portocalie naturală a cartofilor dulci se datorează beta-carotenului, un antioxidant care este transformat în vitamina A în organism. Cantitățile scăzute de vitamina A sunt legate de un sistem imunitar compromis, așa că este important să obțineți acest nutrient în timpul toamnei.
MERISOARE
Adunați sosul de afine de casă și umpleți cu plăcinte cu afine, deoarece merișoarele sunt încărcate cu vitamina C și polifenoli care susțin sănătatea imunitară.
DOVLECEI
Dovleacul este sinonim cu toamna și este încărcat cu beta caroten și vitamina C. Pregătiți o plăcintă cu dovleac și bucurați-vă de latte-ul cu mirodenii de dovleac!
