Începerea cu alimente solide poate fi o piatră de hotar distractivă și interesantă pentru bebeluș, dar poate veni și cu o cantitate destul de mare de incertitudine. S-ar putea să vă întrebați dacă bebelușul dumneavoastră este gata să mănânce în siguranță solide și, chiar dacă sunt, s-ar putea să nu fiți complet sigur ce alimente sunt în regulă de la început.
Dacă vă întrebați dacă îi puteți servi bebelușului o porție de ouă la masă, știți că ouăle sunt o hrană excelentă pentru bebelușii cu vârsta de peste 6 luni. Atâta timp cât sunt complet gătite, ouăle sunt o sursă bună de proteine și fier pe care bebelușul tău o poate mânca ca unul dintre primele alimente. „Ouăle sunt o putere nutrițională”, spune Krystyn Parks, RD, dietetician pediatru și creatorul Feeding Made Easy . „Sunt o sursă excelentă de mulți dintre nutrienții de care bebelușii au nevoie pentru a crește.”
Sunt ouăle sigure pentru copilul meu?
Puteți oferi bebelușului dumneavoastră ouă atunci când este gata să înceapă să mănânce alimente solide, în general în jurul vârstei de 6 luni. În timp ce vedem adesea că vârsta este citată ca indicând că un copil este pregătit pentru solide, markerii de dezvoltare sunt, de asemenea, un semn crucial. Semnele de pregătire includ controlul bun al capului, starea în picioare fără sprijin, lipsa reflexului de apăsare a limbii, o strângere în curs de dezvoltare, cântărirea cel puțin dublă a greutății la naștere și manifestarea interesului pentru alimentele de masă.
Beneficiile oferirii de ouă pentru bebeluși
Ouăle sunt o alegere alimentară versatilă care oferă bebelușilor multe beneficii nutriționale.
Colina
Ouăle conțin colină, un nutrient esențial necesar pentru metabolism. Colina promovează dezvoltarea creierului și întărește memoria, în timp ce deficiența de colină poate cauza probleme hepatice. Hrănirea cu atenție a bebelușului cu alimente bogate în colină, cum ar fi ouăle, îl poate ajuta să primească suficient. „Colina lipsește în multe diete”, notează Parks.
Fier
Fierul este un nutrient important pentru copilul tau. „În jurul vârstei de 6 luni, bebelușul dumneavoastră va avea nevoie de alimente bogate în fier pentru a umple rezervele de fier care au fost epuizate în primele 6 luni de viață”, explică Aimee Tyler-Smith RD, B.Ed. un dietetician pediatru înregistrat și creatorul lui The Nest: Nutrition for Mama and Baby . După acest punct, este esențial să obțineți o mulțime de fier din suplimente sau surse alimentare .
Bebelușii cu vârsta cuprinsă între 7 și 12 luni au nevoie de aproximativ 11 miligrame de fier zilnic. Un singur ou conține aproximativ 1,67 miligrame de fier, ajungând într-o bună parte din necesarul zilnic al bebelușului.
Proteină
Ouăle sunt o sursă bună de proteine de înaltă calitate. Sugarii peste 6 luni au nevoie de aproximativ 1,12 grame de proteine per kilogram pe care il cantaresc. Deci, un copil de 8 luni care cântărește aproximativ 10 kilograme va avea nevoie de aproximativ 10 grame de proteine zilnic.
Un singur ou are aproximativ 12 grame de proteine, astfel încât poate acoperi singur o zi de proteine, chiar dacă unele bucăți ajung pe podea.
Măsuri de siguranță
Hrănirea bebelușului cu ouă are multe beneficii, dar există câteva măsuri de siguranță de care trebuie să fii conștient.
Constipație
Alimentele de origine animală bogate în proteine, cum ar fi ouăle, tind să nu aibă fibre și pot provoca constipație dacă nu sunt consumate împreună cu alimente bogate în fibre. Cel mai bun mod de a combate acest lucru este de a oferi o mulțime de alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele, precum și lichide adecvate, sub formă de lapte matern sau formulă.
Alergia la ouă
Ouăle sunt printre primii nouă alergeni, așa că ar trebui să le introduceți cu atenție și să urmăriți o reacție. Este recomandat să expuneți bebelușii la alergeni obișnuiți din timp, dar nu ca primele alimente. Hrăniți bebelușul cu ouă fără a introduce nimic altceva în dieta lor timp de trei până la cinci zile și urmăriți cu atenție semnele unei alergii.
Dacă bebelușul tău nu are o reacție negativă la ouă, este bine să continui să-i hrănești cu ouă în mod regulat. Acest lucru este recomandat pentru a reduce șansele apariției unei alergii. „Introducerea devreme a alimentelor bogate în alergeni este o modalitate excelentă de a reduce riscul ca bebelușul să dezvolte o alergie”, notează Tyler-Smith.
Serviți ouăle complet fierte
Bebelușul dumneavoastră poate prefera ouăle lor amestecate sau fierte tari, dar nu ar trebui să le aibă mai mult de ușor sau de braconat. Sugarii ar trebui să consume numai alimente complet gătite pentru a evita riscul de salmonelă. Rețineți că a găti ouăle nu este același lucru cu a le găti complet. Pentru a fi considerat sigur pentru bebeluși, gălbenușul de ou nu ar trebui să curgă deloc.
Când și cum să introduceți ouăle
Odată ce bebelușul tău începe să devină solide, este sigur să introduci ouă. Doar în cazul în care sunt alergici, este indicat să așteptați să introduceți ouă până după ce bebelușul a fost expus mai întâi la mai multe alimente. „Deși un bebeluș poate fi alergic la orice aliment, în general recomand să-i dai mai întâi un aliment care este mai puțin probabil să fie alergen, astfel încât copilul să nu aibă o reacție prima dată când mănâncă și să asocieze acea reacție cu toate alimentele, „, explică Parks.
Serviți ouăle fierte complet, astfel încât gălbenușul să nu curgă deloc.
Gatiti oul intreg sau serviti singur galbenusul. „O mare parte din nutriție se găsește în gălbenuș, așa că recomand să dai oul întreg, nu doar albușul”, notează Parks.
Omletă sau fierberea ouălor sunt ambele alegeri sigure. Parks sugerează să pregătiți o omletă și apoi să o tăiați în fâșii de mărimea unui deget pentru copiii care se hrănesc singuri. De asemenea, puteți zdrobi un ou fiert tare cu avocado dacă vă hrăniți copilul cu lingura.
Ce cantitate de ouă ar trebui să-i dau copilului meu?
Părinții se întreabă adesea dacă îi pot oferi bebelușului lor prea multă hrană sănătoasă. Acesta este probabil cazul oricărei alimente, în principal pentru că bebelușii au nevoie de o varietate de nutrienți. Atâta timp cât îi oferi bebelușului tău diferite hrană pe parcursul zilei, probabil că nu îi vei da prea multe ouă.
„Dacă oferiți ouă copilului dumneavoastră la fiecare masă, asta înseamnă că probabil că nu oferiți o varietate de alte alimente”, explică Parks. „Pentru prevenirea alergiilor, recomandarea este de a servi de câteva ori pe săptămână, dacă este posibil”.
| Cantitatea de ouă pe care să o oferi bebelușului tău, în funcție de vârstă | |
|---|---|
| 6 până la 12 luni | O cantitate limitată |
| 1 până la 2 ani | 1/2 ou în 3-4 porții de proteine pe zi |
| 2 până la 3 ani | 1/2 ou în 4 porții de proteine pe zi |
Unii bebeluși pot iubi ouăle și vor mai mult, unii bebeluși ar putea fi mai interesați de alte alimente. Acest grafic vă poate oferi un punct de plecare pentru ce să le oferiți.
Ouăle sunt bogate în nutrienți și sunt sigure pentru bebeluși. Doar asigurați-vă că gătiți întotdeauna ouăle complet. Introduceți ouăle devreme, dar nu ca prim aliment și lăsați copilul să încerce ouăle timp de trei până la cinci zile, în timp ce urmăriți o potențială reacție alergică. În acest timp, nu introduceți alte alimente noi.
Dacă bebelușul tău se descurcă bine cu ouăle, poți continua să le oferi în mod regulat. Dacă aveți întrebări sau nelămuriri cu privire la hrănirea cu ouă, adresați-vă medicului pediatru.
