După șase luni de hrănire exclusivă la sân și/sau cu biberonul micuțului tău, gândul de a introduce alimente solide poate fi entuziasmant. În cele din urmă, bebelușul tău poate experimenta textura cremoasă a avocado și gustul acru al unei lămâi. Poate fi dificil să determinați ce mâncare doriți să fie primul lor, dar s-ar putea să nu existe o mâncare de început mai blândă sau sățioasă decât un simplu bol de fulgi de ovăz.
Făina de ovăz este recomandată bebelușilor în jurul vârstei de 6 luni. Deoarece nu este membru al familiei grâului, este o alternativă sigură pentru sugarii care au alergie sau intoleranță la gluten. De asemenea, este ușor pentru sistemul digestiv în general, ceea ce îl face o opțiune bună pentru dezvoltarea burticii. Făina de ovăz este bogată în fibre și acționează ca un laxativ natural, care este deosebit de util dacă bebelușul tău se luptă să ajungă pe locul doi.
Pe piață există o multitudine de fulgi de ovăz prietenoși cu bebelușii, dar vă puteți face și singuri. Aici, ne vom scufunda în cele mai bune moduri de a pregăti fulgi de ovăz pentru copii.
Ce sunt fulgii de ovăz?
Există multe tipuri diferite de fulgi de ovăz, dar, simplu spus: fulgii de ovăz sunt un tip de terci de cereale în care ovăzul preparat a fost decojit, aburit și aplatizat, apoi fie măcinat, fie tăiat din oțel. Există, de asemenea, popularul ovăz rulat (cunoscut și ca „de modă veche”), care poate fi pulsat mai mic pentru a fi pregătit rapid, în funcție de instrucțiunile de pe ambalaj.
„Făina de ovăz este un prim aliment grozav pentru bebeluși, plin de fier, fibre și vitamine B”, spune Ashley Shaw, MS, RD, CDN, IFS, dietetician înregistrat la Preg Appetit . „Este, de asemenea, ușor de digerat și are un gust blând.”
În cele din urmă, ovăzul măcinat, tăiat din oțel și de modă veche este bine pentru a-l oferi copilului tău atunci când este pregătit corespunzător.
De ce aveți nevoie pentru a face fulgi de ovăz pentru bebeluși
Lucrul grozav în a face fulgi de ovăz este că lista de ingrediente nu este lungă.
„Pentru a face fulgi de ovăz pentru copii, ai nevoie doar de ovăz și un robot de bucătărie sau un blender, plus un lichid în care să le gătești”, spune Shaw.
Pentru acel lichid, puteți folosi fie apă fierbinte, lapte matern sau formulă. Laptele de vacă sau laptele alternativ fără lactate nu sunt recomandate copiilor înainte de vârsta de un an.
„Diferența majoră între fulgii de ovăz pe care îl consumăm ca adulți și cel pe care îl dăm bebelușilor este textura fulgii de ovăz”, spune Shaw. „Făina de ovăz pentru bebeluși trebuie să fie mai fină, astfel încât să se poată găti uniform și să aibă o textură consistentă, care este ușor de înghițit de către bebeluși. De asemenea, nu trebuie să adăugați mult, dacă este ceva, la fulgii de ovăz pentru copii.”
Ghid pas cu pas despre cum să faci fulgi de ovăz pentru bebeluși
Adunați tot ce aveți nevoie pentru a face fulgii de ovăz: ovăz, lichid de gătit și un robot de bucătărie sau un blender.
Pentru a începe, Shaw recomandă măcinarea ovăzului uscat într-un blender sau robot de bucătărie până când se formează o pulbere fină, fără cocoloașe mari. Apoi, gătiți amestecul în funcție de tipul specific de ovăz (ovăz rapid vs. de modă veche vs tăiat de oțel) adăugând apă, formulă sau lapte matern și încălzind până când lichidul este absorbit în mare parte și obțineți o consistență cremoasă. .
În cele din urmă, înainte de a servi fulgii de ovăz copilului dumneavoastră, lăsați-l să se răcească suficient pentru a nu fi prea fierbinte când îi oferiți. Gândește-te la Goldilocks și la cei trei urși de aici – vrei ca fulgii de ovăz să fie corect.
„Dacă aceasta este prima hrană a bebelușului, nu trebuie să adăugați nimic altceva”, spune Shaw. „Dacă încercați să introduceți mai multe alimente, puteți adăuga la fulgi de ovăz piureuri de fructe și legume și chiar și unele condimente precum scorțișoara”.
Pentru înțărcarea condusă de bebeluși, ea sugerează să puneți fulgii de ovăz răciți pe o lingură. Oferiți-i copilului lingura încărcată, astfel încât să poată exersa să se hrănească.
Cât de des ar trebui să mănânce bebelușul fulgi de ovăz
Cât de des și cât de mult ar trebui să aibă bebelușii cu fulgi de ovăz se reduce cu adevărat la vârsta bebelușului dvs. și la câte dintre celelalte alimente preferate le place să mănânce. Făina de ovăz nu va alcătui întreaga lor dietă, așa că trebuie să țineți cont de alte alimente, cum ar fi fructele și legumele piure, pe care le consumă și ele.
Pentru micuții cu vârsta cuprinsă între 6 și 8 luni, aceștia pot avea aproximativ trei până la nouă linguri de fulgi de ovăz sau cereale o dată pe zi, împărțite în două mese.
Vorbește întotdeauna cu medicul pediatru al bebelușului tău dacă ești îngrijorat de cât de mult fulgi de ovăz ar trebui să oferi. Să decizi cât de mult are nevoie copilul tău va fi cu adevărat ceva pe care trebuie să-l simți pentru copilul tău individual, deoarece toți bebelușii sunt diferiți.
Începerea copilului dumneavoastră cu obiceiuri alimentare sănătoase ar trebui să înceapă de la o vârstă fragedă. Poate fi foarte distractiv să vă uitați la bebelușul explorând gusturi și texturi noi ale alimentelor solide, iar fulgii de ovăz de casă pot fi un loc grozav de început. Luați-o încet și lăsați-le gurii să se obișnuiască cu fiecare descoperire interesantă înainte de a trece la următoarea. Construiește această bază puternică și înainte de a-ți da seama, ei vor mânca aceleași mese ca și tine.